纯素三餐

#纯素三餐# #午餐•2024年5月7日#
煎胡豆：胡豆蒸熟，再用油和盐炒，炒久点更香。
干锅什锦：茶树菇、土豆(切片)、卤豆干、花菜、青椒。起锅烧油，放干辣椒、豆瓣酱、纯素火锅底料，下土豆片、花菜，多炒一会儿，再下茶树菇，最后下卤豆干和青椒，放孜然，装盘。
凉拌胡萝卜丝、黄瓜丝：辣椒面、花椒面、十三香、白芝麻泼热油，再放酱油、素蚝油。

05-07