essayinbaking 做过 佛系的天然酵母包子馒头合集|全麦or黑麦,纯素 今天的饭和昨天不能说是高度相似,只能说是一模一样🤣所以发一个黑暗料理,是昨天做的一半血糯米粉一半白面粉,加上酒酿和水发酵,因为糯米发不起来的原因嘛就不是松软的,是有一点松但是有嚼劲的感觉,不糊嘴(单独血糯米粉就会是黏哒哒)#晚餐•2024年5月6日# #一人食# 13天前
光靠酒酿发不行,我加了酵母和泡打粉就发的很好。
13天前