晚餐•2024年5月6日

跟着厨房历险记做的两种茄子，第一道是虎皮辣子酱茄子，第二道是风味茄子。第一种家里没有豆瓣酱了换成黄豆酱，刚炒出来色香俱全，尝的时候家人说味道说不上来的有些怪，第二到很好吃，就是我个人觉得我炸的不是很酥脆，个别的茄子有些软。#晚餐•2024年5月6日# 做了这两个菜用了2个多小时，哈哈，主要是炸茄子这个步骤我炸的很慢
第二天吃第一道菜汤尝着味道很熟悉，类似于牛排和披萨的胡椒酱味道

05-06