1赞
9831 做过

家宴馒头自发粉

胡萝卜包子
比肉包子还好吃!
食材:新良家宴馒头自发粉,胡萝卜馅(一根胡萝卜擦细丝加少许水煮半熟晾凉切碎,一把细粉凉水泡软切碎,葱花碎一把,适量十三香,一点白胡椒粉,浇上热油激发香味,加适量生抽老抽,适量盐拌匀)
做法:新良家宴馒头自发粉150克加90克温水和面,温暖处醒发至两倍大,排气揉光滑,分成6个面剂子,擀圆多放点馅,包的圆鼓鼓的,今天捏的是柳叶包子,依次包好,蒸锅温水醒10分钟,中火水开蒸13分钟,焖3分钟出锅
#家宴馒头自发粉#  #新良#

05-05