最正宗的酒酿饼，老苏州味道，松软好吃的发面馅饼

五一小长假最后一天
老母亲做的酒酿是永远无法超越的
酒酿汤110g，酒酿150g，2g酵母，300g中粉
剂子35g每个，豆沙20g每个，板油混合白糖，
16个酒酿饼，正好两锅，豆沙太甜了，下回还是囤点减糖的豆沙
#晚餐•2024年5月5日#

2024-05-05