午餐•2024年5月5日

材料(葱，姜，蒜，猪肉，小西芹，小米椒，豆干)
锅中烧水水开放一勺盐和食用油，水烧开把豆干放进去30秒捞出来，烧开放芹菜20秒，后控干不用过凉水，
猪肉切丝放盐鸡精料酒胡椒粉生抽老抽淀粉搅拌腌制30分钟，先把腌制好肉丝炒熟再炒菜
热锅冷油放葱姜蒜小米辣炒出香味放芹菜，豆干，再放少许生抽盐鸡精根据个人口味放”再放炒好的肉丝搅拌3个来回出锅#午餐•2024年5月5日#

05-05