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EllenChenZ 做过

酸奶古早蛋糕

上下火140度30分钟转上下火110度30分钟,边缘轻微开裂,没有塌,等凉了切开看看,边缘有点塌腰,上皮有点厚,按压沙沙声,没有布丁层,按压有缓慢回弹,切面摸起来比较油

05-05