2024年05月05日

手撕盐焗鸡
鸡大腿两个，提前腌制入味: 生抽，砂糖，盐，黑胡椒酱，十三香，盐焗粉，腌制两个小时以上。入锅后大火烧开水，转中火蒸30-40分钟，筷子轻松插入即可。出锅后稍微放凉，手撕装盘，浇上蒸鸡汤汁。上色用的野生栀子花已在路上，期待更漂亮的颜色 #家常菜#  #晚餐#

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