家宴馒头自发粉

四叶草馒头
食材：新良家宴馒头自发粉，椰蓉馅（椰蓉100克＋35克白糖＋一个鸡蛋＋黄油50克＋一条炼乳）分一部分出来加适量艾草粉拌匀
做法：新良家宴馒头自发粉100克加60克温水和面，温暖处醒发至两倍大，排气分成三个面剂子，擀圆，包入椰蓉馅，收口擀圆平均切成八份，中间不要切断，两两对着翻面，按扁，依次做完，蒸锅温水醒至1.5倍大，中火水开蒸13分钟，焖3分钟出锅，好看的四叶草馒头就做好啦
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05-04