又香又嫩的小炒牛肉（巨好吃，手残党也能做）

忘了拍图，随便用一个。

这次炒牛肉过油的办法非常好
记录一下

200g牛肉
蚝油一小勺 生抽一小勺 胡椒粉一点 淀粉一小勺
葱姜水分次加入
玉米油封肉

大火热油翻炒

05-04