京味儿十足：老北京家常素烧茄子（简单易做零失败，⬇️另附⬇️肉烧版做法🧚‍♀️）

不用挤水，也没别的诀窍，就是加油多烧，要烧到彻底软了、吐油才行。加不加肉调味都很简单，蒜、生抽、盐就行#晚餐•2024年5月3日#

2024-05-03