罗宋汤

#晚餐•2024年5月3日#
应该是3月底，时隔两年想试试这道繁复的汤。早知道楼下的Cityshop 会关门，应该把他们打折的澳洲牛腩多买几包。菜谱还是很详细的，整个过程一步步来，不能急躁。忙活了一天，笨重传统的铁锅，但很有成就感。回忆小学时的儿童节，穿着漂亮的裙子，到学校有美味的罗宋汤和炸猪排。这道汤一直是记忆中温暖的所在，牛腩也很入味，是早春的三月家常的美味～～

05-03