2024年05月02日

超级超级超级好吃，求你们务必去做！！|||家庭版炸酱面，浓郁醇厚的肉酱紧紧包裹着每一根面条，香得令人直发晕！做法简便且美味可口，都给我安排起来!

食材：
肉末、葱、蒜、面条、黄瓜

做法：
1️⃣首先调制一碗酱料汁：取两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱、一勺甜面酱、一勺白糖，搅拌均匀留作备用。
2️⃣油热之后放入肉末，煸炒至变色，接着放入葱花、蒜末煸炒出香，倒入调好的酱汁，翻炒出香味，再倒入一小碗淀粉水，煮至浓稠，如此炸酱便完成了。
3️⃣锅中水煮开后下入面条，煮熟捞起放入炸酱碗中，加上黄瓜丝，拌匀即可。

2024-05-02