香到感动的健康胚芽吐司

面团真的很香！巨香！一发结束揭开盖子，扑鼻而来的麦香奶味！清新又香甜，方子给出的烘烤温度和时间很合适，可能我第二次擀卷的时候没松弛到位，所以有点裂。擀卷的时候速度要快不然四个吐司发酵的大小会不太一样……以及二发的高度还可以再高一点点(本次大概距离顶部2cm左右)。

05-01