下午茶•2024年5月1日

最近做紫薯吐司连续失败三次，刚开始怀疑酵母活性失效，做了测试后发现没问题。然后又觉得前几天天气太热，做预约吐司温度高不可控，于是昨晚又用烤箱烤了一次。等到凌晨一点多出炉再放凉打包，但依然做出来像发糕，心态都要崩了。今天的抹茶吐司也是用的新良雪花粉，我决定剩下的粉都用来做馒头～#下午茶•2024年5月1日#

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