家常炒肉🐷

没有冰糖，用的白砂糖，结果炒过了，糖炒成了一坨干巴，后面盛出来倒了，中间加水加的凉水（评论区看晚了），所幸最后出锅后肉质没有很硬，最后没焖30分钟，看汤汁收的差不多就出锅了，出锅前又加了一小勺盐，结果吃着味道有点淡。

2024-04-30