五花肉焖菜干煲(砂锅)

#晚餐•2024年4月30日# 第2次做了，我买的是广西的菜干，清水泡了一个多小时，冷锅放肥肉爆香出油，放入冬菇菜干，炒一会再放姜蒜，加水后放入酱油，老抽，蚝油，料酒，胡椒粉，白糖等，转砂锅小火焖45分钟，最后加几粒红枸杞，没有加盐，味道非常好，必须长刷😍

04-30