鲜虾锅贴

七八两基围虾稍冷冻后剥虾仁，盐水葱姜水浸泡沥干，厨房纸擦干，肉糜280g加盐生抽糖味精葱姜水搅匀，胡萝卜一根（小）香菇三四朵，木耳少许切碎加盐味精油炒，然后加入肉里，加葱花一起拌匀，这个量做了29个大锅贴。面粉水5g面粉100g水。平底锅一锅14个。咸香味美，底部脆脆的，很好吃

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