嚯嚯厨房

牛奶吐司
王后高筋260g、鸡蛋34g、牛奶160g、酵母粉2.5g、糖16g、盐1g

手套膜分三份松弛15min、一次擀卷松弛20民、二次擀卷入模具38度发酵1h
上火170度下火210度38min
震一下脱模侧躺

#早餐•2024年4月29日#

04-30