零失败❗️红糖马拉糕？松糕？发糕？

马拉糕～
做了两次味道都不错👌
个人小tip：红糖口味的白糖要加足够，否则甜度太低；油可以减量；一发要到位；桂花口味的过筛后再加桂花蜜🥹；桂花口味的尽量做薄一点蒸对时间短一些否则颜色加深不好看，不影响味道。
综合还是红糖最好吃，不吃的马上冻起来要吃复蒸最好～

2024-04-29