老上海味道-- 不柴鲜嫩的红烧大排

太香了！又非常嫩！因为没有肉锤，用刀背不好拍，所以煮出来大排比较厚，昨晚炖好之后又放冷藏泡了一晚上汤，现在心心中间都是非常入味的了。油纸隔开放冷冻随吃随取！开心#晚餐•2024年4月29日#

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