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小笼包(秒杀市面上小笼包店的做法)

好方子,谢谢楼主!
没放甜面酱,生姜,五香粉,白胡椒粉(家里没有)
但放了豆瓣酱(不能放,又咸又味重),白糖,酱油放的太多,又放了盐,最后很咸很咸。
面团总量750克,每个50克,共包了15只。

04-29