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2024年04月28日

波兰种淡奶油吐司(1个):
波兰种:高粉50➕水50➕酵母1,室发2小时冷藏过夜
主面团:牛奶30、淡奶40、鸡蛋1、糖20、奶粉10、波兰种100、高粉180、酵母2、黄油20、盐3
二发180°C42分,5~8分盖锡纸

04-28