【0068】啫啫鱼头煲 <302小厨房>

作者这个酱料很好吃！我没有砂锅，用了高压锅15分种感觉正好。吸取了评论区朋友分享的也放了油煎豆腐进去，配上这个酱汁真的香晕啦。我们这边去饭店基本都剁椒鱼头，参考这个做法第一次自己做鱼头就成功啦～这次鱼头可让我吃过瘾了！好吃认证😋
第二天又煎了一张手抓饼一起加热一下，饼也吸满汤汁，第二天的鱼头豆腐加饼更香了！
我现在回忆起吃的时候都开心hhhh

04-28