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2024年04月27日

酸汤猪脚
食材:猪脚半边
配件:贵州酸汤,姜块,香菜,白糖,料酒,沙姜八角香菜,西红柿,干辣椒,葱段,豆芽等
制作:
1.猪脚撩水
2.高压锅压10分钟(料酒,姜块,沙姜八角香叶,酱油,
3.西红柿加贵州酸汤熬制酸汤,适量加糖,干辣椒,葱段,姜块,蒜瓣,加入猪脚熬制,加豆芽,大约20分钟,大火转小火
4.起锅加点香菜点缀
开胃下饭的酸汤猪脚!

04-27