波兰种免揉欧包

继续波兰种欧包练习，全麦粉做的波兰种，多10克水，整形前加核桃黑芝麻红枸杞，主打养生局，今天就守着面包，天热全程都在冰箱里发酵，发的刚刚好就割了进烤箱长的比前几个都高，小有进步。真不错的方子👍

04-27