目前吃过最酥脆的华夫饼，提早一晚准备面糊？没问题！

最大特点是有一种面包的焦香味，也许是酵母激发了小麦的味道？方子不甜，吃的时候必须要额外挤奶油、巧克力、糖粉这些甜的东西。第一锅加了肉松，小孩说一点也不好吃。第二锅以后就在烤的时候中间夹了巧克力，小孩说真好吃。看来就是甜度的问题。这个方子做出来刚出炉真的是外脆内嫩，很轻盈的脆，口感我非常喜欢！就是觉得做好再加巧克力酱或者奶油有点麻烦，我喜欢简单快手一些，所以以后给孩子做还是面糊里直接多加糖吧！

04-26