晚餐•2024年4月24日

#晚餐•2024年4月24日#
先做青椒炒蛋，煎蛋时可以多加一些油，熟了捞出来留底油下葱蒜，炒香后下青椒，青椒表面微糊后鸡蛋再次加入回锅，调味，出锅。调味:味精，鸡精，十三香少量，食盐微量
青椒炒蛋多的油，过滤一下，用来炒西葫芦。小米辣葱蒜下底油，少量豆瓣酱炒香，下入西葫芦。炒至锅内西葫芦的汁水自成少许芡汁状，调味，出锅。调味:鸡精，耗油，椒盐，孜然粉少量，食盐微量

04-24