小炒春笋｜鲜香脆爽

路边摊的春笋，老板给收拾好，告诉不用焯水，用蒜末爆香，一点老干妈、酱油、先炒春笋、腊肉，接着放入豆芽、嫩嫩的荷兰豆，最后韭菜，炒的过程中可以随时撒一点水，这个菜要爆炒才好吃

04-24