2024年04月23日

养生之丑桔馒头

材料1:家宴馒头自发粉70克，南瓜泥40克
材料2:家宴馒头自发粉20
做法:材料1和2分别揉成光滑的面团，南瓜面团分3个10克的小面团后剩下的再均分3份，搓圆后大面团用刮板压成桔瓣，小面团楠成圆片包裹住整好形的大面团，收口朝下，抹茶面团榆成面片，分3片叶子和蒂，沾点水粘在做好的桔子顶端，常温发酵至1.5倍大，开水上锅蒸10分钟即可，蒸好的桔皮可以剥开呦[吐舌头H]
注:家宴馒头自发粉爆发力强，不用额外加酵母，发酵看状态就行
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