2024年04月22日

午餐肉成功了！record:1斤半肉，30g生抽，16g糖，10g囱，10g老抽，5g盐，Ig小苏打，2g白胡椒粉，适量五香粉，鸡蛋1个，加点冰块先搅打三分钟。面粉60g，红薯粉60g，加水加冰搅拌成糊状，加入肉泥，中高速打10分钟。中火蒸50分钟

2024-04-22