美美哒球 做过 真正完美的“五道口枣糕王”枣糕(全蛋打发法) 半油,20g左右红糖还是挺甜,165上下火30分钟不到搞定。成品很蓬松不是紧实的。红枣皮很粗糙,如果打成泥可能会比较好。下火温度可以再减点。 04-22