台式卤肉饭~

超市工作人员切的肉还是有些大，生抽和金兰油膏都放了，1：2，出锅颜色不是很理想，下次试试2：3，咸度不够，一个小时以后我开盖放了两小勺盐，水一定不能少，多多益善，炖一个小时以后就开着盖多搅拌吧，真的容易包锅底。

2024-04-22