豪华版黑眼豆豆

好久不做。35%原方量做9个。单个面团克重78左右。开始鸡蛋放多了几克，牛奶没敢多放，但还是很粘，加了三次面粉，每次几克吧…巧克力10克上下，奶油奶酪也一样。揉面团巧克力豆忘了，整形的时候随便加了一些。味道很好。比原麦强了不知道多少～的确是豪华版～#早餐•2024年4月22日# 170度17分钟。下次还是可以加到18-19分钟。

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