菠萝牛肉

#菠萝牛肉#
锻炼刀工的一次（但是菠萝太小了）
横切牛羊竖切猪
切得小小的，牛肉就没有老。但是菠萝太甜了呃。

速煮40分钟用99度的水没那么干硬

上次的蒜也长了白毛，和长了根的红薯一起扔了。白霉菌耐高温60度，开水烫了一下

换了很好用的油壶，洗了葱切好

2024-04-21