糖醋豆腐

豆腐切小块一点，这样后面煎也好煎一点。放在盐水浸泡10分钟。捞起要沥干，我没有沥得很干，和淀粉一拌都坨在一起了，所以吃起来感觉粉太多了。用了甜辣酱黑醋，颜色没那么好看！毕竟是素食，吃到后面感觉有点寡淡了。

04-21