自制Q弹牛肉丸（搅拌机版）（不用手打也能上筋）

没有大蒜粉放了一瓣鲜大蒜，蒜香味正好
这次没放泡打粉，口感也是ok的
没有搅拌机，冰箱拿出来以后还是用搅拌机继续搅拌的，成功！

2024-04-20