2024年04月20日

嫩玉米🌽，不是糯玉米，是甜玉米，一粒一粒剥开，剪刀剪掉玉米脚，豌豆剥成豌豆粒

用开水久煮，放入稍许白糖和盐，多煮一会直到玉米软软的，这样炒出来的玉米嫩嫩的，没有渣渣的口感

捞出来冷水冲一下

切火腿丁

开小火，热油翻炒，放入稍许盐，生抽出锅

2024-04-20