加了玉米面粉的面包你吃过吗？无糖无油全麦谷物面包

做过两次啦，都很不错，全麦粉换成了欧式面粉，因为囤的欧式面粉多，想消耗掉一点，上次因为室友拔了牙，没有加杂粮，这次把杂粮全打进面里了，150g杂粮加80ml水泡一下，省的一切到处掉了，配方翻倍的量其实可以做三个吐司，我只有两个盒子，又做了六个餐包，挺好的，无油无糖，适合做主食面包。

2024-04-20