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Rachel_Ruan 做过

2024年04月19日

Situation
可以拿着吃、凉了也没事的营养早餐

INPut:
40g山药,三颗红枣,一个鸡蛋,
搅打不到3min就已经发起溢出辅食机了
加了20g低筋面粉

PROCESS
冷水上锅蒸20min

OUTput:
没有特别蓬松有点稀
味道不错

Client
me&诺诺

复盘:
可能的原因:
1)低筋面粉不够,下次试试30g
2)开水上锅蒸更好?

04-19