包子饺子万能基底肉馅

#晚餐•2024年4月17日#
记录：
饺子皮 1.1斤（665g）共64张
猪绞肉：360g
鸡蛋：5个（4个炒熟，1个生的加入）
葱姜适量
生抽老抽盐蚝油适量
葱姜花椒水适量 分三次加入馅搅匀
糖一点点
成品47个饺子
剩了17张皮

04-17