奶香手撕排包 不加一滴水

二次发酵的时候忘记定时了，发了 2 个多小时，以为发过头，没想到刚刚好，面包组织很细腻，真的有拉丝，很松软有弹性，忽略粗旷的外表，口感软糯不干，成功🤗

04-17