早餐•2024年4月17日

养生馒头之绿豆南瓜双拼
今天的作品是绿豆南瓜双拼馒，双色比单色难搞一些😂，还好也算成功了，非常好吃😋
白色面团材料：家宴馒头自发粉180克，牛奶110克，
黄色面团材料：家宴馒头自发粉200克，南瓜泥98克夹心辅料：南瓜丁适量，南瓜泥98克，煮熟的绿豆适量
制作方法：
1先把白色面团所有材料拌成絮状，揉成白色面团，家宴馒头自发粉已有酵母不用另外加了，可以一次醒发，非常给力，
2同样方法把黄色面团所有材料揉成黄色面团
3将白色面团擀成长方形，再把黄色面团也擀成长方形，白色面团上涂点水叠上黄色面团，
4将事先准备好的辅料平辅在黄色面团上面，然后卷起来
5上蒸锅发1.5至2倍大，水开计时20分钟关火3闷分钟#早餐•2024年4月17日#  #南瓜双色花卷#

04-17