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Skye思恺 做过

午餐•2024年4月17日

朋友们,好久不见!我正式回归啦~以后会正常更新  希望大家继续多多支持 感谢感谢🥹

不知不觉这个账号已经超过十年。我从一名小学生成功转变为入职一年的打工人。很奇妙的感觉,像是被下厨房的各位看着长大。

和大家简单做个小汇报:这十年来,从我国大西北跑到南半球上学,同时又在各个主流国家转了一圈,目前正式定居北京。十年间,我在下厨房开了很多个话题去坚持更新,收获了很多跨越年龄的大朋友们的支持与友谊。其中在我十几岁的时候,莫名做了一个爆品:包菜粉丝炒鸡蛋,受到大量转载(模仿),甚至还开了百度百科。但随着生活越来越忙碌,时差、学业、找工作等等,变得没有规律可言,使我不得不离开厨房暂停账号,过着一天三顿外卖的生活。非常!非常!不健康!我胖了整整二十斤,最近一次体检,医生告诉我,我还这么年轻,这些指标有着超高心梗脑梗的风险。Ok 我深刻的意识到,我这几年胡吃海喝,身体已经要承受不住。年轻不是资本,工作的压力让我喘不过气。于是,我做了一个决定,我要回归家庭厨房、找到生活的平衡。让我继续捡起我的账号,找回属于自己原本的快乐,掌控自己原有的生活节奏。

本次配图,是我昨晚为我和我先生纪念日亲手做的蛋糕。没错,是不是看到这里,对我这十年间的长大更有了实感。我从大家口中的小朋友,现在都已经有了自己的家庭。本来我俩说不买蛋糕了,可我思来想去还是认为纪念日没有蛋糕总缺少一点仪式感。不过既然下定决心变得更健康,第一步就拒绝高热量奶油冰淇淋蛋糕。这个蛋糕选用水果(西瓜)做坯,简单的低脂无糖黑巧克力做淋面,坚果颗粒做装饰物,好吃无负担。

上一次更新停在了离家前一天~其实这几周已经在陆陆续续做一些家常菜,一直犹豫要不要回来更新。由于近期一直在短租找房子还没有固定的住所,厨具用具乱七八糟没法拆箱,所以打算给自己一个契机,等正式入住整理好,我们下厨房见吧!
#午餐•2024年4月17日#

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