美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies)

黑巧克力100克，榛子巧克力酱40克，黄油50克，鸡蛋3个，糖60克，面粉100克，可可粉5克，香蕉一根130克果肉。8寸正方形模具175度20分钟。后来发现中间没熟，又加了180度5分钟，下次得降温加时间，比如170度30分钟。

感觉糖还可以再少10克，因为看到有人说油太多了，所以减少了比较多的黄油，因为100克黑巧克力差不多含有50克左右的脂肪，感觉下次黄油可以减到30克。

04-15