低脂鸡胸肉肠

尝试第二次，还是过咸，得减盐。煎好后肉质有点散，用了三条羊肠衣还多了一碟子肉。 ⚠️看了其他方子，其他先加，冰水➕淀粉分三次加入，同方向等搅拌匀了后再加入，冷藏几小时会让肉更紧实；挤得时候口上肉出来点会更好套挤；煮的时候要开盖煮到香肠浮起来才行。

04-15