不用炸不吸油，咸香入味三分的红烧茄子

第一次尝试这种做法，以前都是手撕后放热锅里焯一会再开始炒。即使只有茄子没有放青椒啥的也意外好吃😋就是盐和生抽放多了，有点咸。还有就是有点涩口，不知道为啥🤔

2024-04-14