江浙做法【葱油蛏子】

蛏子和葱油太搭了！在北京的鑫江南菜市场买到肥美的蛏子，还给吐好了沙，清明后正当季～
焯的时候放了姜，蛏子去壳没有放其他东西，直接熬油浇，白糖一点儿，肥美鲜嫩啊！#午餐•2024年4月14日#

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