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山几几 做过

香肠芝士恰巴塔

高级包包初体验☝🏻️
以为面团会黏糊糊结果并不会 冰冰凉很丝滑
面团太软nunnun很害怕打过 打成这样就停手了
酵母量少少但成品一点也没影响泡泡
(酵母一开始看错了波兰按的干酵母放的 主面用的换算后的)
材料减半 做了六个小小款 分两次烤的
不知道为什么中间那个会鼓的最好 两侧的一般般
最后整形的时候就不要疯狂撒面粉了 不然成品咬到面粉很不爽👊🏻😡

29天前

山几几

250/230 11- 13分钟(?)(底部不太上色) 送入烤箱手动喷了水

29天前