恰巴塔面包 Ciabatta

第一次做这个哪儿哪儿都不顺手，出炉很香、好吃，立马炫一个😋！
老师快帮我看看🧐
早上出门前把面团做了水合法，下班回家加水酵母橄榄油盐打出一点点膜，切割完全翻车🚗需多多练习，方子很好简单，就是我时间不充足

04-13